料理
契約農園から届く無農薬野菜を中心に使用した和食をご提供。
その他にも季節の旬を味わうことのできる京野菜・湯葉・生麩や鮮魚を使用した本格的和食を堪能することができます。
メニューはグランドメニューの他、農園や市場の仕入れにより日替わりメニューをご用意。
四季折々の料理をゆっくりとお楽しみいただけるよう、コース料理のご予約も承っております。
多くの経験と熟練した腕をもつ店主が、その素材に最適の調理法で皆様に提供させていただきます。
※全て税込み価格
単品
有機野菜の味噌グラタン
￥950-
生湯葉刺し
￥850-
生麩の田楽2種
￥880-
三浦地玉子の出汁巻き
￥900-
大山地鶏の柚香焼き
￥1,100-
日南鶏の竜田揚げ
￥1,100-
九条葱とアオリイカの酢味噌和え
￥930-
のわる特製サラダ
￥930-
漬物の盛り合わせ
￥770-
鴨ねぎ鍋
￥1,500-
酒肴
えいひれ
￥880-
ホヤ塩辛
￥900-
たたみイワシ
￥1,000-
自家製からすみ
￥2,500-
〆物
お茶漬け
￥750-
焼おにぎり
￥450-
自家製じゃこ飯
￥680-
カニ雑炊
￥880-
デザート
黒胡麻アイス
￥550-
ライチ
￥480-
コース
※前々日までに要予約
￥5,000- (全7品）
先付 お造り 焼物 煮物 揚物 食事 デザート
￥7,500- (全9品）
先付 前菜 お造り 焼物 煮物 揚物 止肴 食事 デザート
￥10,000- (全10品）
先付 前菜 お造り 焼物 煮物 揚物 中皿 止肴 食事 デザート
その他、ご予算に合わせてお好みのコースをご用意いたします。
お気軽にご相談ください。
