料理

契約農園から届く無農薬野菜を中心に使用した和食をご提供。
その他にも季節の旬を味わうことのできる京野菜・湯葉・生麩や鮮魚を使用した本格的和食を堪能することができます。

メニューはグランドメニューの他、農園や市場の仕入れにより日替わりメニューをご用意。
四季折々の料理をゆっくりとお楽しみいただけるよう、コース料理のご予約も承っております。

多くの経験と熟練した腕をもつ店主が、その素材に最適の調理法で皆様に提供させていただきます。



当店では 先付 ¥600/人 を頂いております。
※全て税込み価格


単品

有機野菜の味噌グラタン
¥850-

生湯葉刺し
¥750-

生麩の田楽2種
¥700-

三浦地玉子の出汁巻き
¥800-

大山地鶏の柚香焼き
¥950-

竜田揚げ
¥950-

九条葱とアオリイカの酢味噌和え
¥780-

のわる特製サラダ
¥800-

漬物の盛り合わせ
¥570-

鴨ねぎ鍋
¥1,250-

マグロかま焼き
¥1,800-



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酒肴

えいひれ
¥680-

ホヤ塩辛
¥780-

たたみイワシ
¥800-

自家製からすみ
¥2,000-



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〆物

お茶漬け
¥660-

焼おにぎり
¥400-

自家製じゃこ飯
¥580-

カニ雑炊
¥700-



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デザート

黒胡麻アイス
¥460-

ライチ
¥400-



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コース

¥4,000- (全7品)
先付 お造り 焼物 煮物 揚物 食事 デザート


¥6,000- (全9品)
先付 前菜 お造り 焼物 煮物 揚物 止肴 食事 デザート


¥8,000- (全10品)
先付 前菜 椀 お造り 焼物 煮物 揚物 止肴 食事 デザート




その他、ご予算に合わせてお好みのコースをご用意いたします。
お気軽にご相談ください。

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